просяная мука

Просяная (пшенная) мука сохраняет все свойства пшенной крупы. Изделия с добавлением просяной муки способствуют выведению из организма токсинов и антибиотиков, оказывают общеукрепляющее действие на организм человека. просяная мука имеет огромное значение при производстве детского и диетического питания. Просяная (пшенная) мука используется в кондитерской, хлебопекарной, мясоперерабатывающей и других отрослях пищевой промышленности.