Как собирать рецепты: три практичных идеи

Есть люди, которые очень любят готовить, а потом баловать вкусными блюдами себя, родственников, друзей и даже коллег.

Но все, у кого есть такие пристрастия, знают: рано или поздно количество рецептов превышает все мыслимые и немыслимые пределы. Времена, когда их хранили в отдельной тетрадке или в блокноте на холодильнике, уже давно прошли. Теперь предложений столько, что под них пришлось бы завести целый архив. Но есть три удобных способа, которые помогут структурировать все интересное, что попадается в сети.

Выбираем один сайт — ключевой источник рецептов

Первый способ хранить все рецепты заключается в том, чтобы вообще не делать ничего самостоятельно, а отдать эту задачу профессионалам. Так, на сайте https://blog.metro.ua/edim/ есть множество рецептов, которые легко освежить в памяти в любой момент. А поиск удобно совершать по категориям или специальным тегам. Многим достаточно одного ресурса, чтобы найти рецепты вкусных блюд, подготовить вечеринку и научиться правильно хранить продукты.

Репосты как инструмент сохранения

Если публикаций всего портала для вас много, а чаще всего вы ориентируетесь только на очень узкий перечень блюд, искать один-два мясных рецепта среди сотен предложенных будет сложно. В таком случае используйте одну из социальных сетей для сохранения тех страничек ресурса, которые вам понравились. Для этого на сайтах вроде blog.metro.ua есть кнопка «Поделиться». Причем вы можете перенести необычные простые рецепты не только на стену одной из социальных сетей, но и в электронную почту — а в этом случае их можно отправить на один из собственных адресов.

Маленький лайфхак: в большинстве почт приходящие письма легко сортировать по категориям и выделять для них отдельные папки. Вы можете просто завести папку, куда будете посылать необычные простые рецепты и полезные советы, которые потом легко отыскать среди прочей корреспонденции.

Мессенджеры — третий способ сохранять хорошие рецепты

Тут есть сразу несколько вариантов:

• Сохранять нужные посты и статьи в собственных заметках. Такие функции реализуют Telegram, Viber и другие приложения. В заметках (а по сути, в «переписке с самим собой») удобно держать всю полезную информацию.
• Создавать чаты с родственниками и друзьями, которые тоже любят вкусно готовить. В таком кулинарном мини-сообществе удобно делиться домашними рецептами, секретами приготовления тех или иных блюд. Поскольку ограничение на количество чатов нет, удобнее всего выделить один именно под обмен рецептами — и больше никакую информацию в нем не писать.
• Начать вести свой канал — например, в Telegram. Даже если у него будет немного подписчиков, это удобный способ хранить любимые лайфхаки, давать по ним комментарии и делиться знаниями с другими людьми.

Сейчас есть много инструментов, чтобы сохранять и структурировать рецепты — и для этого не нужно ничего переписывать от руки. Достаточно найти хорошие сайты с интересными блюдами и проявить немного фантазии.