Для ценителей кофе и чая заваривание – полноценный ритуал. Однако, время на него не всегда находится (да и турку или чаху в офис не принести). В таких случаях спасают заварник для чая и френч пресс. Все о них – уже в нашей статье.
В дополнение к традиционным глиняным чайникам и не слишком душевным кофемашинам настоящим ценителям чая и кофе просто необходимо подобрать для себя удобный заварник для чая и эстетичный френч-пресс для кофе. Как отличаются напитки, заваренные современным способом – расскажем прямо сейчас.
Чем отличается чай из заварника
Современный типод, или чайник для заварки – полноценная замена традиционным чайникам. Он помогает:
- правильно заварить чайный лист;
- обеспечивает чистоту напитка;
- может поддерживать постоянную температуру;
- безопасен в использовании даже для детей;
- подходит для заваривания различных видов чая.
Единственная особенность, которую поклонники традиционных чайных церемоний могут назвать минусом – его технологичность. Чайник-заварник не изготавливается из глины, как легендарный Гунфу, и не напоминает фарфоровые сосуды в стиле ретро. Чаще всего типоды изготавливаются из закаленного стекла, имеют удобное стальное ситечко для заварки, негреющуюся ручку и надежную крышку, которая плотно прилегает к чайнику.
Несмотря на это, ценители всегда могут купить заварник для чая из других материалов:
- стекла или керамики;
- металла или сочетания металла и стекла.
Не менее разнообразны дизайн, форма и объем заварников. Всегда можно отыскать типод:
- миниатюрный – лично для себя, средний – подходящий для семьи или большой (более 0,7 л) – для дружеской компании;
- округлый или цилиндрический;
- портативный или подходящий для плиты.
Привлекательный заварник от достойного бренда – всегда удачный подарок. Ведь вкусного и правильно заваренного чая хоть иногда (а скорее, довольно часто) очень хочется всем.
Особенности кофе из френч-пресса
Ценители традиций всегда выбирают турку для «полноценного» заваривания кофе. Впрочем, можно отыскать немало любителей фильтр-кофе, а также тех, кто устал посвящать время долгому приготовлению, и ограничился завариванием в чашке. Каждого кофелюбителя может по-настоящему осчастливить френчпресс:
- все, что нужно – средний или крупный помол зерна;
- кофе настроится всего за несколько минут, и поршень позволит извлечь из него все лучшие свойства прямо к вам в чашку;
- напиток окажется довольно крепким, так что поможет сконцентрироваться;
- френч-пресс стандартного объема – отличный выбор для семьи или офисного отдела.
Действительно, френч пресс для кофе – очень хорош. Однако, пригодится он и чаеманам: во френч-прессе вполне можно заваривать простые чаи. Также с его помощью всего за несколько движений поршня вы можете взбить молоко в пену, украсив вкус любимого напитка.
Кофе из френч-пресса окажется чуть менее дымным и густым, порадует большей кислинкой, чем напиток из турки, и даже сможет посоревноваться со снадобьем из кофемашины. Главное – свежемолотые зерна, немного внимания и капелька любви, без которой настоящий кофе невозможен.
И подходящий заварник для чая, и удобный френч-пресс купить вы можете прямо сейчас в специализированном магазине New Tea. И сами оригинальные чаи, и свежайшие кофейные зерна – тоже ?.
