В нашем интернет-магазине можно недорого купить мясо высокого качества для приготовления ресторанных блюд. Магазин стейков – удобная платформа для заказа выдержанной мраморной говядины с доставкой.

На качество элитных мясных блюд: стейков, кебаба из мраморной говядины, ребрышек с фирменным соусом влияет происхождение мяса (способ откормки животных, страна производитель, уровень эпидемиологического контроля на фабрике) и способ его подготовки. В магазине стеков недорого можно купить продукты для ресторана или вкусного домашнего ужина. При заказе любого объема гарантируется высокое качество мяса и быстрая доставка.

Ассортимент

У нас всегда в наличии товар следующих категорий:

  • Биф Кебаб – мраморная говядина высокого качества, разделенная на небольшие порционные куски. Подходит для приготовления кебаба, поке из мяса или шашлыков. Бюджетный вариант для домашней кухни и небольших ресторанов;
  • Рибай Прайм – премиальная вырезка из тушки мраморной говядины. Заготавливается с выдержкой не менее трех недель. Используется для приготовления знаменитого стейка Рибай. Подается с минимумом специй и сырным соусом. У нас можно заказать премиальные куски от нескольких сотен грамм по самой выгодной цене на рынке;
  • Сухой рибай. Назван так из-за особого способа подготовки сырья: мясо разделяется на стейки и в сухой камере выдерживается более месяца. Рибай приобретает характерный темный оттенок и становится нежнее. Даже на недорогом мангале можно за несколько минут приготовить ресторанное блюдо с оригинальным вкусом;
  • Сырье «на кости» – говядина типа Рибай не из зоны премиум вырезки и обычный отруб с ребрами, заготовленными по стандарту Рибай. Томленое мясо на кости подают в качестве закуски к крепкому алкоголю. Мраморная говядина с собственным насыщенным вкусом не требует особого соуса и специй. Наш интернет-магазин стейков гарантирует вам отличный вкус премиального мяса по доступной цене;
  • Отрубы Рибай и Рибай Прайм без кости – недорогое мясо длительной выдержки в кусках по несколько килограмм. Подходит для рагу, поке, стейков, мясных ассорти, заготовке ростбифа и используется в десятках блюд разной ценовой категории. Мы доставляем товар в короткие сроки и гарантируем свежесть.

Характеристики мясного сырья

Наше премиальное мясо отличают следующие особенности:

  • Способ и сроки выдержки. Маринады должны использоваться только на стороне ресторана и не раньше, чем за 48 часов до приготовления блюда. Поэтому мы предлагаем сырье сухой трехнедельной выдержки. Чтобы помочь выбрать и купить стейки, интернет магазин консультирует каждого клиента по телефону – у нас можно узнать полную информацию о мясном сырье, получить рекомендации по приготовлению и внести особые требования;
  • Ярко выраженная мраморная текстура. Жировые прослойки растворяются при небольшом термическом воздействии, а жилистая структура практически отсутствует – только так получаются нежнейшие стейки и кебабы.

Чтобы обеспечить ресторан и домашнюю кухню качественным мраморным мясом сухой выдержки, купите стейки в нашем интернет-магазине. Мы принимает заказы от одного куска мяса и до оптовых партий.