Пицца на сковороде – вкусный и яркий вкус гарантирован! Предлагаем вам два способа как приготовить пиццу на сковороде в лесу и рецепт дома за 5 минут. Специально для вас мы подготовили наглядную инструкцию приготовления пиццы с нуля на природе.
Мастера кулинарного дела давно разработали рецепт пиццы, когда все ингредиенты закладываются непосредственно в сковороду практически одновременно. Таким образом, проблема не пропеченного теста или начинки полностью исчезает. Пицца на сковороде – ароматная, пышная и очень вкусная, а главное готовить ее истинное удовольствие.
Как приготовить пиццу на сковороде в лесу
Ознакомьтесь с нашим следующим рецептом блюда на огне, который обязательно привлечет ваше внимание. На подготовку ингредиентов и приготовления блюда нужно немного времени. Но вы знаете, что наши кулинарные рецепты стоят потраченного времени.
Существует множество вариантов пиццы, приготовленной на сковороде. С тестом долго возиться не надо – на его приготовление пойдут минуты, как и на подбор продуктов.
Ингредиенты для приготовления пиццы на природе:
- пекарские дрожжи;
- сахар;
- молоко;
- мука;
- соль;
- вода;
- масло;
- помидоры черри;
- копченый чили;
- чеснок;
- сахар;
- красное вино;
- помидоры;
- твердый сыр;
- сулугуни;
- домашняя колбаса;
- базилик.
Способ приготовления пиццы в лесу на углях
Прежде всего, замесим тесто. В свежие дрожжи добавим немного сахара и тщательно их разомнем. Добавляем теплое, не горячее молоко, перемешиваем и оставляем, пока дрожжи не подойдут.
В муку насыпаем немного соли и выливаем дрожжи. При необходимости доливаем воды. Накрываем, отставляем.
Далее готовим соус. На разогретую сковороду выкладываем помидоры черри, обжариваем перемешивая. Добавляем специи, соль. Обжариваем. Добавляем чеснок, много чеснока. Затем немного томатной пасты и стакан красного вина.
Тесто раскатываем и выкладываем на сковороду, щедро смазываем соусом. Далее выкладываем колбасу, базилик и помидоры. Присыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и ставим в уголь, ждем. Еще немного – и вуаля! Приятного аппетита!
Если вам понравились эти рецепты, то обязательно запишите их к себе в блокнот. Попробуйте еще приготовить картофельную пиццу в духовке или в микроволновке.
Картофельная пицца
«Изюминка» этой пиццы – ее основа, которая готовится точно из такого теста, как и драники. Поэтому главное – приготовить основу. А сверху можно класть все, чего желает душа. Простой и интересный рецепт.
Ингредиенты для пиццы:
- 0,5 килограмма картофеля;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки муки;
- 1 луковица;
- 300 граммов Салями или другой колбасы;
- 2 помидора;
- 3 столовые ложки кетчупа;
- 6 столовых ложек майонеза;
- 250 граммов твердого сыра;
- подсолнечное масло для жарки;
- соль;
- зелень.
Как приготовить картофельную пиццу
Картофель почистить и потереть, как на драники. Луковицу тоже стереть на мелкую терку. Добавить муку, яйца, посолить и поперчить.
Из этой массы жарить крупные – на целое дно сковороды – блины. Выкладывать ложкой в разогретое масло, немного размазывать. Когда поджарится с одной стороны, с помощью лопатки осторожно переворачивать и жарить с другой стороны. Таких больших дерунов должно выйти 3-4 штуки – в зависимости от размера сковороды.
Драник выложить на плоскую тарелку, на него положить ложку кетчупа и 2 ложки майонеза, порезать Салями, помидор. Верх потереть сыром.Далее пиццу готовить в духовке или СВЧ – главное, чтобы расплавился сыр. Сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита!
