Представляем Вашему вниманию хорошую идею о том, как приготовить пиццу экспресс из простых составляющих, если в холодильнике "мышь повесилась". Единственное, что понадобится приобрести – готовое листовое тесто. Все остальные компоненты наверняка есть в Вашем доме, к тому же стоят они недорого. А делать такую мини-пиццу очень быстро и просто, что актуально для людей с ограниченным временем в связи с работой или прочими неотложными делами.
Как приготовить мини-пиццу
Для приготовления этого вкусного экспресс-блюда вам не понадобятся слишком дорогие продукты. Скорее всего, часть из них уже есть в вашем холодильнике. Подготовьте такие ингредиенты:
- 250 граммов готового слоеного дрожжевого теста;
- 3-4 сосиски или кусок колбасы;
- 50 граммов твердого сыра;
- 2 ст. ложки кетчупа.
На готовку уйдет максимум 30 минут вашего времени, а результат оправдает все ожидания. Для начала следует разморозить тесто, слегка раскатать в одном направлении, смазать кетчупом, посыпать сыром (оставив один край свободным), положить сосиски.
Свернуть рулетом, нарезать кусочками. Выложить на противень и запекать в горячей духовке 15 минут до полной готовности.
Такое блюдо очень понравится вашим детям, и они обязательно попросят добавки. К тому же, это отличный рецепт для приготовления быстрого угощения гостей, которые решили навестить вас без предупреждения.
Как приготовить пиццу с колбасой салями
Из муки, теплой воды, дрожжей, сахара и соли замесить густое, но мягкое тесто. Месить, пока не начнет отставать от рук. В конце долить масла и еще раз перемешать. Поставить его в теплое место, чтобы подошло.
Тем временем приготовить начинку. Колбасу, очищенные грибы, болгарский перец порезать произвольными кусочками. Лук и помидоры – кубиками.
Тесто разделить на 2 части. Таким образом, получится 2 крупные – на целый противень – пиццы, чтобы угощения хватило всем.
Противень смазать маслом, выложить раскрученный корж, смазать кетчупом. На кетчуп разложить колбасу, грибы, перец, помидоры, лук. В пачки майонеза отрезать уголок и «пописать» пиццу сверху.
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, выпекать 15-20 минут до образования румяных бортиков. Вынуть из духовки, потереть на грубую терку сыр и снова поставить в духовку – чтобы он расплавился.
Подавать пиццу следует горячей, предварительно разрезанной на равные ломтики. Приятного аппетита!
