Японское блюдо настолько прижилось в других странах, что сегодня уже сложно найти уголок, где бы не готовили суши или роллы. Несмотря на такую популярность, многие все еще сомневаются по поводу употребления деликатесов. Давайте более подробно изучим вопрос пользы и вреда японских блюд.

  1. Основа приготовления — рис “Калроуз”. Крупа относиться к ряду углеводных продуктов. Важно отметить, что речь идет о “медленных углеводах”, это именно то, что необходимо для хорошего функционирования нашего организма. Именно из этих компонентов мы черпаем энергию и силы.

  2. Следующее составляющее — морепродукты. В них преобладает белок, который является строительным компонентом наших мышц. От белка также зависит здоровье ногтевой пластины, волос, зубов, кожи и т.д. Многие ставят под сомнение употребление блюда из-за использования сырой рыбы. Стоит уточнить, что в наших странах, не используют сырую рыбу, как в восточном полушарии. Дело в географическом расположении. У нас нет быстрого доступа к водам, где водится необходимая рыба. Соответственно время транспортировки будет ухудшать качество и свежесть продукта, что автоматически не допускает до употребления рыбы в сыром виде. У нас же используют слабосоленый продукт, который снижает риск появления гельминтоза.

  3. Чаще всего, в блюдо добавляют водоросли или же прессованные водоросли в виде листа нори. Компонент богат на йод, железо и множество других полезных микроэлементов и минералов, которые крайне необходимы для поддержки здорового функционирования организма.

  4. Калораж японских блюд крайне мал. Средняя порция в 300 грамм стандартных роллов содержит приблизительно 250 ккал. Для сравнения, 100 грамм вареного яйца содержит 150 ккал.

  5. Польза блюда напрямую зависит от способа приготовления. Суши состоят в основном из вареных или же запеченных ингредиентов, что считается лучшим вариантом обработки пищи для организма.

Помимо преобладающей пользы суши и роллов, очень важно найти место, где их правильно приготовят. Соблюдение санитарных норм, рецептуры и технологии приготовления — одни из главных факторов, которые влияют на пользу блюд.

К примеру, если нарушить правило обработки рыбы Фугу, можно отравиться и умереть.

Если Вы хотите действительно полезный и качественный продукт, советуем обратить внимание на сервис Ninja Sushi www.ninjasushi.com.ua

Почему именно Ниндзя Суши?

  1. Для приготовления используют только свежие продукты. Никаких заморозок, консервантов или же усилителей вкуса.

  2. Все блюда готовятся из оригинальной продукции: рис “Калроуз”, сыр филадельфия, икра масаго — а не дешевые аналоги.

  3. Для того чтобы следить за здоровьем и рационом было проще, на сайте указали список ингредиентов под каждым блюда, а также, расчет КБЖУ.

  4. Выбирая Ниндзя Суши, не стоит переживать за условия приготовления. Компания строго придерживаются всех санитарных норм и правил чистоты. Что особенно важно при условиях карантина.

  5. Приятный бонус — лакомство для питомца. Если у вас есть домашнее животное, укажите это на сайте во время заказа и курьер возьмет вкусный подарок для маленького друга.