Існує кілька незаперечних фактів.

Якість. Ви зможете самостійно оцінити обсмажування, форму, чи немає явних вад в продукті.

Свіжість. Використовуйте тільки необхідну кількість грам, і тут же пийте ароматний і смачний еспресо. Спосіб готування «тут і зараз» позитивно позначається на смаку підсумкового напою.

Економність. На відміну від меленого і розчинного, витрата якого важко проконтролювати, зернова кава виграє.

А що з приводу складу?

Якщо ви не є гурманом, то вам цікаво буде дізнатися, що існує чотири види кавових дерев:

  • Арабська дівчина;

  • робуста;

  • ліберіка;

  • ексцельса.

Останні два вкрай нечисленні і не користуються популярністю, а ось арабіка і робуста справжні рекордсмени.

Арабіка - "старе світло", еталон якості. Саме арабські сорти вибирають гурмани по всьому світу, і, хоча цей вид кави найдорожчий, але його виняткові ароматичні і смакові якості з лишком компенсують вартість.

Робуста – менш вибагливі дерева, що дозволяють отримувати хороший урожай незважаючи на погодні умови. Однак, це означає менш виражені ароматичні і смакові властивості зерна. Втім, робуста компенсує ці мінуси підвищеним вмістом кофеїну, без якого неможливо подумати справжній Еспресо.

Який кави в зернах найсмачніший?

Існує величезна кількість сортів від Центральної і Південної Америки до островів Тихого океану (т. зв. кавовий пояс Землі).

Найбільш популярні сорти арабіки:

  • Бразилія;

  • Колумбія;

  • Ефіопія;

  • Мексика;

  • Гватемала;

  • Гондурас;

  • Перу;

  • Уганда;

  • Коста-Ріка;

  • Індій.

Популярність чистої робусти невелика. Велика її частина поставляється з Індії, В'єтнаму і ряду країн Африки. Високоякісну і дорогу робусти можна знайти в Індонезії на острові Ява.

Кавові бленди

О, а ось тут є де розвернутися. Чули про найкращий, пристрасний і якісний італійський кави? Так ось, він складається якраз з суміші Арабіки і робусти, що дає збалансований і сильний напій.

Перевага сумішей:

  1. Величезна різноманітність смаків: гірчинка, кислинка, збалансоване тіло, ноти горіхів, вершків, фруктів і квітів;

  2. Можливість купити недорогий кави в зерні: робуста коштує дешевше, але разом з арабікою виходить дуже гідним варіантом;

  3. Приготування професійних напоїв, що дають стійку крему і правильну консистенцію.

Купити каву дуже просто: вам варто скористатися нашим інтернет магазином http://base.coffee/bean-coffee або зателефонувати за вказаними телефонами, щоб зробити замовлення.

Ми пропонуємо, як чисті моносорти, так і безліч кавових купажів різних ступенів обжарювання. Доставка по Україні та Києву здійснюється швидко, а оплата відбувається найбільш зручним для вас чином.

Замовте зернову дешеву або дорогу каву і будьте впевнені - ви отримаєте тільки якісний товар від усіх заявлених брендів.