Риба, морепродукти Дніпро

На будь-який смак риба, морепродукти у Дніпрі представлені у рибних магазинах та супермаркетах міста. Оскільки місто Дніпро стоїть на однойменній річці, дніпряни не мають браку в річковій рибі, її постачають на прилавки магазинів місцеві рибгоспи.

В електронному каталозі міського порталу представлені адреси та контактні дані фермерських господарств, що займаються розведенням коропа, карася, судака та ін.

У магазинах Дніпра також представлені морепродукти, що постачаються з українських міст, які мають вихід до моря та з-за кордону. Дніпряни можуть придбати будь-які морські продукти від устриць і мідій до хека, що водяться в морі, скумбрії, ставриди або бичка.

Асортимент риби та морепродуктів у магазинах Дніпра

У дніпровських продуктових магазинах та супермаркетах можна придбати:

• піленгасу;
• окуня;
• сома;
• скумбрію;
• ставриду;
• коропа;
• карася;
• хека;
• мінтаю та ін.

Любителі фаршированих страв можуть купити щуку чи осетра, які добре підходять для фарширування. Процес фаршування осетра займає багато часів і потребує певних навичок. Якщо людині ліньки проводити на кухні кілька годин, вона може замовити будь-яку рибну страву в кафе або ресторані, що надає послугу доставки їжу додому.

Кухарі ресторану приготують будь-яку страву, замовлену клієнтом з рибного меню, кур'єр доставить її за вказаною адресою ще гарячою. Завдяки послугі доставки їжі городяни можуть спробувати справжні шедеври кулінарії, приготовані професійними кухарями за фірмовими рецептами закладу.

Замовити вишукані рибні страви можна також для святкового столу. Зазвичай напередодні свят дніпряни займаються закупівлею різноманітних продуктів. Приготувати всі улюблені страви не завжди можливо, адже у святковий період хочеться ще й відпочити, погуляти, сходити в кіно чи театр. Саме тому замовлення готових страв є оптимальним варіантом під час оформлення столу до приходу гостей.

Напевно, єдина страва, яку любителі риби не довірять професійним кухарям – це юшка. Вона виходить особливо смачною та ароматною на природі. Для юшки підходить щука, карасіки, окунь, сом і навіть плітка.

Юшка та рибний шашлик - найкращі страви, які можна приготувати на пікніку. Для рибного шашлику підходить горбуша, сазан, осетр, сом, дорадо та мінтай. Тобто можна вибрати будь-яку за вартістю рибу, яку потрібно замаринувати в спеціях і запашних травах. Рибний шашлик готується набагато швидше за м'ясний, але при його готуванні потрібно стежити за часом, щоб шматочки філе не стали занадто сухими.

У приготуванні юшки немає нічого складного, вона може варитися як з риб'ячих хвостів і голів, так і з цілих тушок. Додатковими інгредієнтами юшки є картопля, цибуля, морква та цілий набір запашних трав, що надають страві неповторного аромату.